تتجلّّى الروح اللبنانية على الدوام في كل مطعم من مطاعم كرم، إذ توكل أعمال الهندسة المعمارية والداخلية النموذجية إلى أبرز مهندسي الديكور.

الذين يتولون التعبير عن إبداعاتهم مستخدمين أجود المواد، فيجتمع الزجاج والألومنيوم والخشب مع أبعاد الزخرفة المعمارية العربية “الأرابيسك” لخلق الانصهار ما بين القديم والجديد، والشرق والغرب..

ثم يأتي دور الإضاءة غير المباشرة والألوان الدافئة الموضوعة بموازاة جدران الحجر المقصوب لتعكس أجواء من الدفء في الداخل، بينما تشكّّل الفتحات بالرفوف الزجاجية المكان المثالي لعرض التحف القيّّمة التي تحمل بعدًًا تاريخيًًا فريدًًا…

عندما تجتمع قائمة الطعام اللبنانية الأصيلة الحافلة بالخيارات لكل الأذواق مع أغنى الأطباق وفن التقديم الخلاّّق المترافق مع خدمة رفيعة جدًًا، فلا بدّ أن يكون ذلك من توقيع “كرم”.

ولتكتمل المفاجآت اللذيذة، نحن نقدّّم أيضًًا “طبق اليوم” وهو عبارة عن وجبات يومية طازجة تحمل نكهة الأكلات المحضرة في البيت.

أخيرًًا وليس آخرًًا، فإن خدمتنا لتلبية الطلبات الخارجية، وخصوصًًا خلال فترات الاحتفالات السنوية، هي إحياء متميّّز لتجربة كرم في أي مكان وزمان! وهكذا ينشر كرم القيم والتقاليد العتيقة من بيروت إلى العالم، محافظًًا بإخلاص على طبيعته اللبنانية أينما ذهب…